先日のダボス牧場さんのサフォークの羊、お出ししております。写真は肩ロースで脂少なめですが、骨付き...
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こんにちは!!ラシェット ゆうまです!^_^パンが焼き上がり扉を開ける瞬間。僕が一日の中で一番楽しみ...
善光寺御開帳が始まる前にと、コンソメひきました。牛骨や牛筋、鶏ガラなどで8時間かけてフォンをとり、...
こんにちは!!ラシェット ゆうまです!^_^一昨日、昨日はお休みをいただきありがとうございました。本...
こんにちは!!ラシェット ゆうまです!^_^11年目もよろしくお願い致します。10年前の今頃は僕は12歳。...