さっぱり爽やか白鳳スープ⭐︎の巻
こんにちは！ラシェット春風です＾＾本日ランチにお越しくださったお客様に川中島白鳳を使用したスープ...
口の中に広がるトマトのコンポート⭐︎の巻
こんにちは！ラシェット春風です＾＾今日はトマトのコンポートを仕込みました！噛んだ瞬間 プシュッと...
あっという間に1ヶ月。⭐︎の巻
こんにちは！！ラシェット ゆうまです！(^｡^)もうすぐ7月も終わり。営業再開して1ヶ月が経とうとしてい...
ワイン検定開催☆の巻
こんにちは。今年初めてのワイン検定が9/13(日)、16(水)の両日行われます。ビストロラシェットが会場、...
甘酸っぱいブルーベリータルト⭐︎の巻
こんにちは！ラシェット春風です＾＾ルバーブのタルトに加え、信濃町産のブルーベリーをふんだんに使用...