3500円（税抜き）のリーズナブルな価格のものから幅広くございますのでご予算やお好みに合ったものをお選びいただけます。また、グラスワインは泡1種、赤・白2種ずつからご注文可能です。3名様以上でのお集まりであればボトルがオススメ。お客様のお気に召す1本をご提供いたします。シェフが腕を振るう当店自慢の料理とワインのマリアージュを、ごゆっくりとお楽しみください。
濃厚でしっとりしたパテとサクサクのパイ生地が特徴のパテ・アン・クルートには、まずは口当たりの良いシャンパンを。軽やかな後味に、料理の上品な風味が相性ぴったりの組み合わせです。
濃厚なラクレットチーズには、飲みやすく香りの立つ白ワインを。すっきりとした口当たりがチーズのまろやかさをより一層引き立てます。ラクレットが郷土料理の、同じサヴォワ地方のワインがよく合います。
フランスはバスク地方の家庭料理バントレッシュ。少し重めのガツンとくる赤ワインをご提案いたします。互いに味を引き立て合い、八幡屋磯五郎さんの七味を使用した味付けとワインの味わいが絶妙に絡み合います。
上品で繊細な味わいは、日本のワイン造りの歴史から生み出されたもの。質が良く、お料理との相性もぴったりです。ワインに関するご質問は、スタッフに気軽にどうぞ。
【ワイナリーの紹介】
シャトーメルシャン
椀子ヴィンヤード（上田市丸子）
ファンキーシャトー（青木村）
Kidoワイナリー（塩尻市）
ぼんじゅーる農園（東御市）
小布施ワイナリー(上高井郡)
ビストロ ラシェットでは、本場フランスのワインも豊富にご用意しています。食材に季節や旬があるように、ワインもその時期の銘柄などを季節によって取り揃えています。すべてはお客様に美味しい一杯を楽しんでいただきたいから。お好みのワインを当店へ見つけに来てください。
※表示価格は全て税込です。
