初夏のBon appétit‼︎!☆の巻

こんにちは。今年もこの季節がやってきました!「鮎のパテ」始めました!頭から尾まで内蔵や骨も全てを...

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もうしばらくお待ちください☆の巻

こんにちは。年初めに店で仕込んだ仔豚の生ハム。カビも付いてきて、いい感じの熟成香です♫暑くなってき...

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何事も全力で!☆の巻

朝から雨が降り続ける本日。車がない僕はカッパを着て原付バイクに乗り颯爽と出勤!少し濡れながらも雨...

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Merci beaucoup ☆の巻

こんにちは。朝からジメジメしてますね。明後日金曜からしばらく雨模様のようですし、いよいよ梅雨入り...

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6月の定休日と定番料理☆の巻

こんにちは。6月の定休日のお知らせです。2(日)、10(月)、11(火)、16(日)、23(日)、24(月)、30(日)変則...

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