初めての生ハム体験！！☆の巻

こんにちは！！

ラシェット　渡邉です！^_^


今日はシェフと一緒に

生ハム作りに

参加させて頂きました。




たくさんの塩を

お肉にすり込んで・・・




塩釜みたいに

乗せて今日は終了！



これが2年後

お店でもお出ししてる

美味しい生ハムに！！


楽しみだな・・・。



ご興味がある方はこちらへ

            ↓

http://www.nagano-wine.jp/special/winery/807/


さて、

今夜のお席には空きがございます。


ご予約のお電話、お待ちしております！