11日、12日は連休を頂きます☆の巻
こんにちは。今日は寒い一日ですね。朝から東急百貨店の駐車場に入る車が店の近くまで列をなして、、来...
今夜は満席です☆の巻
Bonjour☆雪ですね〜！！！寒いです。極寒なうです。中澤です。今夜のお席は、満席になっております！が...
アコーディオン演奏はいつの日か☆の巻
こんにちは。ランチ後、中澤のアコーディオン演奏？練習？を聴きました。買った時より格段に上手くなっ...
仔牛のタンのスモーク☆の巻
Bonjour☆今週は、月曜日が祝日なので、祝前日の日曜日まで営業です。11日（月祝）12日（火）は、定休日...
最近の一番人気料理☆の巻
こんにちは。今日は最近の一番人気、『鴨もも肉のコンフィ』を仕込んでいます。低温で一定の温度の中、...