ブルゴーニュ地方の牛肉の赤ワイン煮☆の巻

こんにちは。菅平のダボス牧場さんの牛肉で『ブッフ・ブルギニヨン』を仕込んでおります。美味しくな〜...

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オムレツって難しい。☆の巻

こんにちは!!ラシェット 渡邉です!( ◠‿◠ )最近家でオムレツの練習をしています。まだ思ったように上...

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新店オープン☆の巻

こんにちは。一昨日の休みは明日29日からオープンするN4.5さんのレセプションにお呼ばれしてお邪魔して...

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あっという間1月!☆の巻

こんにちは!!ラシェット 渡邉です!^_^もう1月も終わりですね。昨日はお休みをいただきありがとうご...

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今夜は満席です☆の巻

こんにちは。最近、コース料理のお問い合わせを多くいただき、ありがとうございます。誕生日や記念日等...

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