ビストロ　ラシェット 中澤えり最後のブログです☆の巻

Bonjour☆

最後のブログです。

ラシェット中澤です☆

昨日の営業をもちまして、

4年半働かせていただきました

ビストロラシェットを退勤致しました。

最後は、とてもたくさんのお客様に

お越し頂きまして、本当に

ありがとうございました！！！

本当にたくさんのお客様に、

愛していただきました！！！！

今まで出逢った全ての方々に、

感謝を申し上げます。

ラシェットに来てくださいました

たくさんのお客様！！！！！

本当にお世話になりました！！！

ラシェットで働けて、幸せでした。

まだまだ半人前ではございますが、

ど素人の私を、ここまで育ててくれたのは

田畑シェフです。

ダメなことはダメ！！

良いことは良い。

たくさん叱っていただきました。

たくさん迷惑もかけましたが、

その分、必死で働かせて頂きました。

頑張れば頑張っただけ褒めて下さいました。

全て、今の私の力になっています。

心から、田畑シェフを尊敬し、

きっといつか超えたいと思います。

育てて頂いた恩返しを、必ず致します！

大好きなシェフのビストロ料理、

料理人としての心得を、

胸にしっかり刻んで、守って！

自分の道を歩いて行きます。

田畑シェフ！！！！！

大変お世話になりました！！！

本当にありがとうございました！

気が強すぎてすみませんでした！！

田畑シェフの料理が大好きです！！

これからも、宜しくお願い致します。

今後も、ビストロラシェットは

今までと変わらず、美味しいお料理を

作り続けます。新しいスタッフと共に

より良いビストロになることを、願います。

たくさん書きたいことはありますが、

このあたりで失礼致します！！

たまに長野に帰ってまいります(^^)

皆様！！！またお会いする日まで！

中澤えり、東京に行って参ります。

銀座で修行してきます！！

行ってきます！！！！！

応援宜しくお願い致します☆

※本日はビストロラシェットは

定休日のためお休みです。