希少な内臓入荷中☆の巻


Bonjour☆


本日のランチもたくさんのご来店

ありがとうございました。

お店が賑わうと、自分もとっても

嬉しいですし、元気をもらいます!


もっとたくさんのお客様に

お食事に来ていただけるように、

一生懸命頑張りたいと思います。

ラシェット中澤です!


120パーセント!ビストロ楽しんで

帰っていただくのが私たちの目標です!



菅平のダボス牧場さんから、

サフォーク種フォゲット(羊)の

貴重な内臓を頂きました!!!



羊の内臓は、食べたことありません。

とりあえず塩だけで焼いて食べてみます。

何になるかは、お楽しみに(*´◒`*)


只今のラシェットの内臓料理といえば、

中ヨークシャー種の(豚)トリップ

トマト煮にして、香草パン粉で焼き上げる

好きな人にはたまらない熱々なお料理。

が、ディナーで絶賛提供中です!!


内臓料理は、苦手な方もいらっしゃるかも

しれませんが、とても食べやすく下処理を

してありますのでご安心を♪


皆様のお越しをお待ちしております。

ダボス牧場さん、ありがとうございました( ◠‿◠ )


≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫

ビストロ ラシェット

■380-0821

長野県長野市鶴賀上千歳町1177-1 

平和2号館2F 

■TEL 026-227-4005

■営業時間

[ランチ]11:30~15:00(13:30LO)

[ディナー]17:30~23:00(21:30LO 

■定休日 

日曜日、月に一度連休あります

(ブログにてご確認ください)

■最寄り駅

長野駅から徒歩8分

市役所前駅から徒歩3分

 ≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫